Opis
Ethiopia Habesha je visokokvalitetna prana arabika uzgajana na nadmorskoj visini od 2000-2150 m u čuvenom regionu Sidamo. Zahvaljujući plodnom zemljištu i idealnoj klimi ova kafa razvija elegantan i složen aromatični profil sa slatkim notama karamele, breskve i žutog voća.
U šoljici se izdvajaju note kandiranog citrusnog voća, breskve i karamele, uz prijatnu i izbalansiranu kiselost. Zahvaljujući pranom procesu obrade, ukus je čist, jasno izražen i dugotrajan.
Ethiopia Habesha kafa je idealan izbor za one koji traže voćnu, aromatičnu i kompleksnu espresso kafu.
Osnovne karakteristike:
- Poreklo: Etiopija (Sidamo region)
- 100% arabika kafa
- Nadmorska visina: 2000–2150 m
- Note ukusa: citrus, breskva, karamela
- Obrada: prana (washed)
- Pakovanje: 250g
- Oblik: kafa u zrnu
- Priprema: espresso, mokapot
Ethiopia Habesha kafa je idealan izbor za ljubitelje voćnih i aromatičnih espresso kafa sa izraženim karakterom.
O Caffelab liniji
Prethodnih nekoliko godina interesovanje i znanje o kafi eksponencijalno raste i neprestano se razvija. Zbog toga je Mokaflor 2015. godine stvorio CaffèLab: dinamičnu laboratoriju nastalu iz želje grupe stručnjaka i profesionalaca za kafu da podele svoju strast i znanje. U CaffèLab -u se eksperimentiše i istražuje a, kao rezultat, predstavljamo vam najbolje specijalne kafe iz celog sveta!
Recenzije
Još nema komentara.